Over ons
In 1984 creëerde Annie Alderweireldt het recept voor de Brugse Pannenkoek.
Met dit traditionele recept, werden smaakvolle artisanale pannenkoeken gebakken voor de lokale handelaars. Door het toenemende succes kwam de noodzaak om een industriële bakkerij te bouwen. Deze professionele bakkerij voldoet aan alle voorschriften van de voedingsindustrie en maakt het mogelijk om zowel een grotere productiecapaciteit aan te kunnen alsook om vlot om te schakelen in ons productengamma.
Vandaag runt Annie Alderweireldt nog steeds Yummy Bakery in samenwerking met haar kinderen Tom en Sara Geldhof. Samen zijn ze een jong en dynamisch team dat hun focus legt op verdere uitbreiding en op de uitvoer van de heerlijke Yummy producten.
Het doel van Yummy Bakery is om zo veel mogelijk mensen de heerlijke smaak van hun traditionele pannenkoeken te leren kennen.
Met dit traditionele recept, werden smaakvolle artisanale pannenkoeken gebakken voor de lokale handelaars. Door het toenemende succes kwam de noodzaak om een industriële bakkerij te bouwen. Deze professionele bakkerij voldoet aan alle voorschriften van de voedingsindustrie en maakt het mogelijk om zowel een grotere productiecapaciteit aan te kunnen alsook om vlot om te schakelen in ons productengamma.
Vandaag runt Annie Alderweireldt nog steeds Yummy Bakery in samenwerking met haar kinderen Tom en Sara Geldhof. Samen zijn ze een jong en dynamisch team dat hun focus legt op verdere uitbreiding en op de uitvoer van de heerlijke Yummy producten.
Het doel van Yummy Bakery is om zo veel mogelijk mensen de heerlijke smaak van hun traditionele pannenkoeken te leren kennen.